東淀川区・上新庄エリアで就労継続支援B型事業所をお探しの方へ、今回はグループ事業所である「TAKERU FOOD LAB 」をご紹介します。
「自分のペースで通える事業所を探している」
「就労継続支援B型に興味はあるけれど、どのような活動をするのかわからない」
「まずは無理なく社会とのつながりを作りたい」
そんな方におすすめしたい事業所です。
TAKERU FOOD LAB とは
TAKERU FOOD LABは、大阪市東淀川区・上新庄エリアにある就労継続支援B型事業所です。
障がいや体調面などの理由から一般就労が難しい方が、それぞれのペースを大切にしながら、働く経験や社会参加を目指せる環境づくりを行っています。
週1日からの利用や短時間での利用にも対応しており、初めて福祉サービスを利用される方や、しばらく仕事から離れていた方でも安心してスタートしやすい環境が整えられています。
食をテーマにした活動が特徴
TAKERU FOOD LABの大きな特徴は、「食」をテーマにした活動に取り組んでいることです。
一般的な軽作業だけでなく、パンや焼き菓子の商品開発に関わる活動を取り入れています。
例えば、
- パンや焼き菓子の試作
- レシピ開発
- 材料の配合検討
- 味や見た目の改良
などに取り組みながら、ものづくりの楽しさや達成感を感じられる機会があります。
食に興味がある方や、パン・お菓子づくりが好きな方にも魅力的な環境です。
パン・焼き菓子づくりを学べる
活動では、パンや焼き菓子の製造工程を体験することもできます。
主な内容は、
- 材料の計量
- 生地を混ぜる作業
- 成形の練習
- 焼成工程の体験
などです。
※いずれも試作や訓練を目的とした活動です。
食品製造の仕事に興味がある方や、パンづくりを学んでみたい方にとっても、実践的な経験につながります。
一人ひとりのペースを大切にした支援
就労継続支援B型を利用する方の中には、
- 毎日通えるか不安
- 体調に波がある
- 人間関係に不安がある
という悩みを抱えている方も少なくありません。
TAKERU FOOD LABでは、一人ひとりの体調や生活リズムに合わせた支援を大切にしています。
- 週1日から利用可能
- 短時間からスタートできる
- 体調に合わせて無理なく通所できる
など、自分らしいペースで通いやすい環境づくりが行われています。
主な活動内容
事業所では、次のような活動が行われています。
商品開発・レシピ研究
- パン・焼き菓子のレシピ開発
- 材料の配合検討
- 味や見た目の改良
試作・調理トレーニング
- 材料の計量
- 混ぜる作業
- 成形
- 焼成工程の体験
軽作業
- ラッピング資材の準備
- パッケージ資材の作成
- シール貼り
- 箱折り
- 清掃・準備作業
企画・デザイン(希望者)
- 商品ラベルのアイデア出し
- パッケージデザインの補助
- 販促物の作成
見学・体験も受付中
TAKERU FOOD LABでは、見学や体験利用を随時受け付けています。
実際の雰囲気や活動内容を見ながら、自分に合った環境かどうかを確認できるため、初めて利用を検討される方にもおすすめです。
東淀川区・上新庄エリアで就労継続支援B型をお探しの方は、一度見学や体験を検討してみてはいかがでしょうか。
